Avant de redevenir simple moine itinérant, Frère William était un inquisiteur qui présida quelques procès en Angleterre ainsi qu'en Italie. Il se distinguait par sa perspicacité ainsi que par sa grande humilité. Dans de très nombreuses affaires, il avait conclut que l'accusé était innocent. Observateur, sage et confiant, il fait l'admiration de beaucoup, à commencer par son jeune élève, Adso. Son énergie semble inextinguible lorsqu'il est prit dans le feu de l'activité et il ne cesse que lorsqu'il est satisfait de lui-même et sûr de sa réponse. C'est un véritable serviteur de la justice et de la vérité...

Adso est un novice confié par son père, le baron de Melk, à Guillaume. Il est à la fois admiratif devant la logique de son maître et respectueux de la règle en vigueur dans son ordre monastique.

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Le novice Mansel est ...

Frère Gilbert est un moine jovial et aspirant poète. Souvent dans l'exagération, il s'étonne et s'émerveille de tout et de rien et rêverait de pouvoir écrire de grandes ballades et épopées équivalentes à celle du Roi Arthur. Jugé sur son âne, il parcourt le pays et espère un jour tomber sur la bonne aventure, celle qui saura inspirer sa plume...